宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2011年05月19日

初ガツオ



初ガツオ です!!!

高知の183佐賀明神丸が御前崎沖の海域で漁獲し、千葉県勝浦港で水揚げしたものです。
森下船頭さんが旬の味覚を届けてくれました。ありがとうございます。

さっそく、役員・社員におすそわけ。
身がモチモチしてて、鮮度も抜群で、久しぶりに味わった美味しいかつおでした。

気仙沼魚市場は6月の一部再開を目標に復旧が続けられています。
この美味しいかつおが、はやく気仙沼でも水揚げできるようになればいいですね。

以前のように気仙沼港に大量のかつおが水揚げされるようになるには時間がかかるかと思いますが、徐々に少しずつでも水揚げが可能となるように、関係者一同前向きに頑張っています。  

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 09:08