宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2012年08月04日

さんま出漁準備急ピッチ



気仙沼港内のいたるところで、サンマ漁開始に向けての準備作業が急ピッチでおこなわれています。100トン以上の大型漁船が出漁するのは8月15日ころ。全船いっせいに北海道沖の漁場をめざします。

今年のさんまの漁獲はどうなんでしょねえ。気になりますね~

20トン未満の小型船は8月初めから操業していますが、例年の1/3ほどの漁獲だとか。ご祝儀相場もあいまってかなりの高値で推移しているそうです。



気仙沼港にはようやくカツオ一本釣り漁船の入港も多くなってきました。これから夏本番。秋口になると気仙沼から出港するサンマ漁船の水揚げもおこなわれるようになります。

気仙沼の名店「福よし」さんが新たな店舗で復活するとの情報を聞きました。

日本一の焼き魚を提供すると言われる「福よし」さんで、気仙沼で水揚げされる新鮮なサンマの塩焼きがむしょうに食べたくなってきました icon14  

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 19:01