宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2013年01月06日

4日間限定の塩中華そば



勝倉漁業の事務所に近い田中前の麺屋まるきさんに正月明けに行ったところ、1月3~6の4日間だけの限定メニューっていうのが登場してました。 塩中華そば730円!

もちろん 塩中華そばを注文です noodle

なんだこれは face02 こんな美味しい塩ラーメンはじめて食べました。 魚介だしの濃厚風味の塩味のスープ。通常の中華そばとはちょっと違うコシのある麺。そして塩麹で調理したというチャーシュー。

どれをとっても満点の塩ラーメンでした 親指

次の日もう一度食べたくなって、仕事がひと段落してからまるきさんに行ったら、午後1時の段階ですでに塩中華そばが終了してて2度目を食べることができませんでした。 残念 (*_*)

まるきのお母さん曰く、開店直後から塩・塩・塩の注文が続いて、準備していた特注麺が終わってしまったそうです。 スープ・麺・具、すべてにこだわった一品だとか。

なるほど~。。。 うなずけます

携帯で撮った写真なので、美味しさが伝わらないかもしれないけど、今日までしか食べられない絶品の塩中華そば。 もうすでに品切れになったかも。。。 おそらくね・・・  

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 16:52