2013年04月27日
くろ麦の手打ち蕎麦
88勝栄丸の水揚げを終えての帰りみち
静岡駅前のお蕎麦屋さん「くろ麦」にちょっとだけより道です
手打ち蕎麦がほんとうに旨いお店なので、たまに無性にくろ麦さんのおそばが食べたくなる時があって、きょうがまさにその日でした
もちろんおススメは「せいろ」
きりっと仕上がった手打ちそばに、ちょっと濃いめの蕎麦汁をつけて一杯
今回のせいろもいつも通り、うなるほどの旨さでした。
そして、これからの季節に登場するのは冷麦ですね。これまた絶品。
まだちょっと時期が早かったので今回冷麦はなかったんですが、今おすすめなのは「ひもかわうどん」です。きしめんのような。。。自然なおいしさでこれまたgoodです
鴨焼やネギぬた、自家製のさつま揚げやだし巻など、くろ麦ならではの美味しいおつまみも豊富で、機会があればまたぜひ食べに行きたいと思います。
静岡出張の締めくくりでした
Posted by 勝倉漁業株式会社 at
18:03