宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2013年12月14日

冷凍マグロの試食会


きのうの記事で紹介したOPRTセミナーのあとに、現在開発中の新しい冷凍マグロ製品群の試食会がおこなわれました。 ずらりと並んだマグロの刺身。 みごとな光景です camera

試食会がスタートするやいなや、講演いただいた4社で開発したそれぞれの新しい冷凍マグロのお刺身には、すぐに大勢のお客さんがずらりと行列をつくって、あっというまになくなってしまいました 音符


ラッキーなことになんとか、話題の冷凍マグロのお刺身4点盛りをゲットできて、メバチマグロを提供してくださった福積丸の社長さんが撮影にも応じてくれて。。。 ほんとお疲れ様でした 花丸

他にもまぐろ料理がたくさんあったけど、話しに夢中になって食べ損ねちゃったのが残念 (笑)
まあ、極上の冷凍マグロのお刺身をいただけたので、満足・満足、大満足ですね。 OPRTのみなさん、ごちそうさまでした m(__)m またこういう機会があればぜひ参加したいと思います face02  

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 16:02