勝栄丸ブログ

正月があけて久しぶりに麺や・まるきさんにいってみたら、期間限定の「祝い塩そば」っていうおめでたい名前の付いたラーメンが登場していました

新年のそれもお正月の雰囲気にぴったりのネーミングですねえ。　気仙沼の岩井崎の海水から作った塩をつかったそうで、お正月と岩井崎にかけて「祝い塩」。。。　なるほどねえって勝手に納得しています


スッキリとしたスープに溶け込んだ岩井崎の塩のいい風味。
なんか七草粥を食べているような感じで、とても体にやさしいって感じてしまう一品でした。　まるきさんは今年もいろんな味で楽しませてくれることでしょう

聞けばこれは1月16日までの限定メニューだそうで、いろいろと書くことが多くて今日の掲載になって、もう今では食べることのできない「幻の祝い塩そば」のご紹介になってしまいました。　ゴメンナサイ

気仙沼にはまだまだほんとうに美味しいものがたくさんありますから、みなさんにもどんどん気仙沼に足を運んでもらって、気仙沼グルメを堪能してほしいです