宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2015年06月28日

日かつ漁協の総会にて


日本全国の遠洋かつお・まぐろ漁業者で組織する日本かつお・まぐろ漁業協同組合(にっかつ漁協)の通常総会が、本部のある東京・門前仲町で今年もおこなわれました クラッカー

総会には全国の漁業者をはじめ、たくさんのご来賓や取材陣の方々が出席。 総会では、長年のあいだ常務理事を務められた佐藤氏の後任に、土屋指導部長が就任することが決定されました。 大変な重責かと思いますが、業界の牽引役としてこれからもご指導のほど宜しくお願いしたいと思います。 花丸

原油価格が大幅に下がったものの円安の影響で供給価格が下げきらない中、さらなるコスト削減が求められます。 また最大のテーマである幹部船員後継者の確保育成は待ったなしの状態。 そして徐々に規制が強化され操業しずらくなってきた漁場確保問題など課題は山積ですが、新たな執行部を中心にこの業界全体を盛り上げていきたいですね icon14


総会のあとは会場を茅場町に移しての懇親会。 ことしも出ました! マグロ・マグロ・マグロの大皿がドーンと並んでいます。 さすがは鰹・鮪の組合だけあって、超豪華版の圧巻の料理に目を見張るほど camera

いま新造船を中心に行われているカツオやマグロの新しい製品づくりへの取り組みの数々。 その製品群の一端を、紹介と試食を兼ねての懇親会です。 他にもたくさんの料理が並ぶ会場ですが、出席者が一番先に飛びついたのはもちろんこの美味しそうなマグロのお刺身たち 食事

ミナミマグロにメバチマグロ、黄肌にビンチョウ、そしてカツオまで。 これだけ大量のまぐろのお刺身はめったにお目にかかることができないので、業界関係者の役得でしょうかね。 トロももちろん美味しいですけど、赤身の美味さは最高です。 もちろんすべて超低温凍結の冷凍マグロですよ! 親指

マグロとカツオで埋め尽くされた会場でいろんな方と盛り上がった懇親会。 みなさんお疲れさまでした face02
  

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 07:19