勝栄丸ブログ

今年もついに気仙沼にカツオがやってきました！　巻き網運搬船の28浜平丸さんが、カツオや黄肌などを積んで早朝に気仙沼に入港。　これまで静かだった魚市場が一気ににぎやかになりました

今年初めてのカツオの水揚げとあって、仲買さんをはじめ魚市場関係者やマスコミの方々まで、大勢でカツオの水揚げを見守ります。　昨年より約20日ほど遅いカツオの初水揚げです

まだまだ漁場はかなり南の海域とのこと。　カツオはちょっと小ぶりなものが中心で脂ののりは見られませんでしたが、色目や身質もいい感じで、仲買さんの評価も上々の様子。　昨年よりも遅れ加減のカツオの群れの北上が、これを機に気仙沼の水揚げがどんどん増えてくることを期待しています


平成28年度初の生鮮かつおの水揚げをおこなった28浜平丸さんの入港で、今年の気仙沼のカツオシーズンが幕開けです。　65トンの漁獲物が平均単価671円となって、約4400万円ほどの売り上げに

幸先いい結果ですね。　小ぶりのカツオでもすごくいい感じの身質なので、今日の夜に食べたらおいしいんだろうなあって思いつつ、仲買さんや魚市場職員との情報交換でした。　今年も宜しくお願いします

かつお一本釣り漁船はまだ千葉県の勝浦港を水揚げ基地にしながら、ビンチョウを狙っての操業が続けられています。　操業に必要な活イワシの餌が確保できるのも、気仙沼ではもう少し時間がかかりそうなので、本格的なシーズンインはまだ先かもしれません。　まずは巻き網船が先陣を切って気仙沼港を賑わせてほしいです。　カツオの水揚げが順調に続いていくといいですね

昨年は10月に終漁となった三陸沖でのカツオ漁。　これからの漁模様にすごく期待しています