2017年07月04日
最高に美味い「八戸せんべい汁」
いま大西洋の漁場から日本に帰国し休暇中の第7勝栄丸の船頭さんなどとの打ち合わせのために出張してきた青森県八戸市。 気仙沼からだと東北自動車道を通って約4時間ほどの行程ですかね
ずうっと高速道路での移動なので、運転するのもすごく楽。 ハイブリッド車での移動だったので燃料もあまり食わなくて。 やっぱ長距離移動はハイブリッド車ですね。 私は少ししか運転しませんでしたが
船頭さんたちと新たなプロジェクトや次航海の打合せを終え、八戸中心街の「みろく横丁」で郷土料理をつまみながら地酒で一杯。 そのあとにすごく素敵なカウンターバーに連れて行ってもらって。 ウィスキーやカクテルなどなんでも揃ってて、特にカクテルのグレードが超最高! またきたいと思うバーでした
今回の八戸出張では繁華街に隣接した「スーパーホテル」に宿泊しました。 東京で泊まっている料金と比べて半額以下。 なんと朝食付きで4800円という激安でした。 部屋も広くて最高です
チェックインの時、フロント横に朝食のメニュー案内があって、焼き肉や塩焼きそば、サバの竜田揚げと味噌煮、玉子料理にソーセージ、そして八戸B級グルメの「せんべい汁」って、種類も内容も豪華な健康朝食無料と書いてあったから、すごく楽しみにして朝食会場に向かいました。 好きなものを好きなだけ、ブッフェスタイルです。 予想以上のグレードにちょっとびっくりでした
たくさんのおかずをちょっとづつ選んでたら、ホテルスタッフが「せんべい汁」をよそってくれて。 すごく親切で気が利く対応でした。 八戸せんべい汁に使っているせんべいは、普通のせんべいとは違って、甘くもしょっぱくもありません。 とり肉やお野菜などが入った醤油ベースのお雑煮風の味付け
煮込まれたせんべいがとろっとして、スープを吸ってすごくいい味に。 これまで食べた八戸せんべい汁のなかで、ダントツに一番おいしいせんべい汁だって感動しながら頂きました。 毎日提供されているんでしょうかねえ。 また八戸に宿泊する時には、間違いなくここのホテルを予約しようと思います
最高に美味しい八戸のB級グルメ「せんべい汁」を朝からたくさん頂いて。 なにかすごくいい気分で帰路に。 皆さんにもぜひ味わってもらいたい、八戸にでかけて食べるのが一番だと思います
Posted by 勝倉漁業株式会社 at
07:26