宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2017年08月02日

北かつまぐろ屋で「親方おまかせ丼」


午前中の会議を終えて、コの字岸壁で出漁準備中の第38漁福丸さんにお客様をご案内。 気仙沼が初めてで、実際のマグロ船を見たことがないっていうから、それでは見せてあげましょうっていう事で 音符

ちょうど漁福丸の新社長さんが船で打合せ中だったのでご挨拶してから乗船。 マグロ船の構造や作業の流れ、航海計器や無線機器など操舵室から作業甲板、機関室やサロンまで。 まぐろ船全体をぐるっと一周しながら、できるだけわかりやすくと意識してのまぐろ船見学会でした 船

出港を間近に控えている漁福丸さん。 久しぶりにお会いした船頭さんもお元気そうで何より。 太平洋の西経漁場ではトップクラスの成績をほこる本船なので、これから始まる航海でもいい成績を残すことでしょう。 勝倉漁業の123勝栄丸とは同じ新潟造船で同じタイミングで竣工したいわば兄弟船。 漁福丸さんを案内しながらも、123勝栄丸の中にいるような錯覚を覚えました 花丸


遠洋まぐろ漁船をご案内したあとに、お客さんとともに北かつまぐろ屋海の市店へ。 お昼時の遅めの時間帯だったからちょうど席に空きがあってすぐに案内されて。 一番人気の親方おまかせ丼を注文です camera

メバチマグロにトロビンチョウ、ネギトロにイクラに海老、そして朝水揚げされたばかりの旬の生鮮かつおまで盛り付けられたこのボリュームでなんと1580円。 なにから頂くかちょっと迷うくらいです 食事

気仙沼が初めてだっていうお客さまにも、気仙沼の旬のお魚、そして私たちが世界の海で獲ってくるマグロ類を味わってもらいたい。 その気持ちが込められたような親方おまかせ丼を気に入ってくれたみたい キラキラ

いま北かつまぐろ屋では気仙沼で展開中の「クルーシップカード」っていうポイントカードを持参した方に特典があるとの情報。 私もまだクルーシップカードを入手していないから、さっそく手続きしなくちゃ 花丸

北かつまぐろ屋で美味しいマグロ丼を味わいながらのひと時。 すごく楽しいランチタイムでした face02
  

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 08:46