宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2020年11月14日

「北海道名物✕気仙沼の食材」のランチセット


今週に入って最低気温がぐっと下がって、宮城県内でも山沿いの地域では初雪も見られるようになってきました。 早めに冬の備えをしようかと、会社の車のタイヤ交換を順番に始めた今週です 雪

北東大西洋での今季のクロマグロ漁は、これまで経験したことのないような大しけの日が続き、大型ハリケーンを回避するために北緯64度のアイスランド水域にまで避難した船もあるなど、出漁各船はみな相当にたいへんな操業だったかと思いますが、ようやくここにきて漁獲枠達成の声が聞こえてきました 花丸

第127勝栄丸は北東大西洋でのクロマグロ漁のあと、カナリア諸島ラスパルマス港での補給を終え、現在は中部大西洋の水域へと移動航行中で、第1勝栄丸も無事にクロマグロ漁を終えてラスパルマスに向けて航行を開始。 乗組員の皆さんには、今季のクロマグロ漁ほんとうにご苦労さまでした 親指

クロマグロ操業のあとはそれぞれが計画する漁場へと移動したり、ラスパルマスに係船・帰国だったり、日本に向けて帰航する船とさまざまですが、各船の皆さんお疲れさまでした。 そして今も漁場に残る船は、大型ハリケーンがまたも発生しての退避行動をとっているようなので、十分気を付けて下さい 船

午前中にこうしたお話をしながらのミーティングを終えて、アンカーマザーポート店でランチをしましょうという事になって現地集合でのお昼ご飯。 今週の週替わりは【北海道名物✕気仙沼の食材】のスペシャルなランチは、気仙沼大島産の牡蠣を使った石狩鍋、北海道名物のザンギ、卯の花サラダなど 食事

こう寒い日が続くと、熱々の石狩鍋がすごく身体にしみる美味さ。 大島産の旬の牡蠣も旨味がでててすごくいいですね。 ザンギはかりっふわっとと揚がってて、私が好きな唐揚げに仕上がってました 音符

今週末そして週明けには複数隻の遠洋まぐろ船の出港を予定しているので、出船送りで冷えた体をマザーポートのランチセットで暖めるっていうのもいいかもしれません。 今週も大満足なランチでした face02

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Posted by 勝倉漁業株式会社 at 08:59