2019年03月03日
毎月27日は北かつまぐろ屋へ
平成3年に建造して以来、約28年の長きに亘り世界中の海域でまぐろ漁に活躍してくれた第88勝栄丸の新天地への出航を、会社の役職員や取引先業者の皆さんと一緒にコの字岸壁で見送りました
歴代の船頭さんや乗組員の皆さんが第88勝栄丸に乗船しては日々マグロと格闘してきた歴史を刻む本船です。 私もその歴史のほとんどの運航に携わり、本当にたくさんの思い出がありますね
新天地に移っても安全航海に心がけられ大漁を期して活躍してほしいと思います。 新船導入に伴う漁船の入れ替えでしたが、88勝栄丸を見送ると少し寂しい感じがします。 これまで有難うございました
第88勝栄丸の出航を関係者とともに見送ったあと、お昼ご飯を食べていないことを思い出して、まぐろが食べたくなってきたなあと北かつまぐろ屋田中前店に車を走らせました。 ちょっと遅めのランチです
北かつまぐろ屋では毎月27日を「ツナの日」としてのお得なメニューが用意してあって、通常は1980円の「よばり丼」を1480円だったり、マグロのかぶと焼き(ハーフ)を半額の1000円で提供したりと、Facebookなどでも告知しながら提供しています。 私は迷わず1480円のよくばり丼を注文しました
まぐろの中トロと赤身、トロビンチョウにまぐろのタタキ、そして北かつまぐろ屋特製のイクラ醤油漬けが豪華に盛り付けられた「よくばり丼」です。 かつてはまぐろ三色丼が一番人気でしたが、せっかく食べるならこういうマグ丼もいいよねって、最近では「よくばり丼」が人気のメニューになっているそう
メカジキのカマとろステーキやハーモニカの定食、まぐろ丼とお蕎麦のセットなんかも人気なので、皆さんも美味しいマグロ丼を食べに北かつまぐろ屋にどうぞ。 美味しいまぐろ丼ランチごちそうさまでした
Posted by 勝倉漁業株式会社 at 10:00