宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2020年03月13日

鶴亀食堂で鰹のハラス焼き定食

鶴亀食堂で鰹のハラス焼き定食
今週は週の初めから雨模様の日が続いていたけれど、きょうは久々に晴れ間も見えていい天気となった気仙沼です。 この晴れ間のように、新型コロナウイルスの問題も早く終息しないかなと思います icon01

中国ではピークアウトしたような感じとなってきましたが、中国以外の感染者数の増加にストップがかからず、情報をチェックしては漁船の運航に支障がないように努める日々。 いつ終わるのでしょうか 汗

気仙沼市内でもホテルのキャンセルが相次ぎ、飲食店での会合などが中止され、タクシーや運転代行の稼働も激減するなど、あらゆる分野に影響が出てきて、これが長引くと大変なことになりますね タイ

遠洋まぐろ漁業においても、海外基地港への入港制限や船員や技師の渡航にも支障が出てくる状況となっているので、これからのスケジュールを組むのにも神経を使う。 さまざまな可能性を考えながら対処していかなければならず、ここしばらくはこの問題に振り回されそう。 皆さんも同じだと思います 船

そんな午前中のお仕事をひと段落付けてのお昼時。 あまり食欲もないけど何か食べようかと、みしおね横丁の鶴亀食堂へ。 カウンター席はほぼ満席。 お客さんがいっぱいでなによりです 食事

Facebookをチェックしたら鰹のハラス焼き定食がおすすめだって書いてあったから、迷わずにそれを注文。 ハラスってカツオの腹の部分のことで、その焼きものは気仙沼ではいたってポピュラーな食べ方。 子供のころから食べ親しんだ味です。 それでもほんと久しぶりにハラス焼きを食べました 花丸

カツオ2匹分のハラス焼きが一人前の定食。 脂のりが良くって、香ばしく焼き上げられたハラス焼きはかなり美味しくて、ご飯を少しだけおかわりしちゃいました。 この冬場の時期にでもカツオが食べられる鶴亀食堂って最高です。 皆さんもぜひ鶴亀食堂のかつお料理をお試しください。 美味いですから face02

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 09:01

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鶴亀食堂で鰹のハラス焼き定食