宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2020年11月22日

まぐろ屋の「温かいねぎま蕎麦」セット

まぐろ屋の「温かいねぎま蕎麦」セット
親潮にのって徐々に南下するサンマの魚群を追って、50隻ほどの大型さんま漁船が漁場で奮闘する様子が、毎日送られてくる海況情報で読みとれる。 今シーズンをいい形で締めくくってほしいですね icon12

先日までは数日間まとまった漁獲があって、気仙沼をはじめ三陸各港に比較的多いサンマが水揚げされましたが、今週に入っては低調な推移。 沖の情報をまとめた漁況情報もあまりパッとしない 汗

終盤戦に入ったこれからの時期は、漁獲数量と合わせてサイズ組成も重要になってくるから、先日までの組成とどう違ってくるのか注視したいところ。 例年に比べての高値推移は変わらないでしょうね 船

まぐろ屋の「温かいねぎま蕎麦」セットまぐろ屋の「温かいねぎま蕎麦」セット
魚市場でのお仕事から123勝栄丸での打合せなど、気が付けばお昼どきになっていて、船頭さんをお誘いしてのお昼ご飯は海の市のまぐろ屋に行くことになって、それぞれの車やバイクで向かいます 食事

まぐろ屋は満席のため少し待って入店。 先日までのランチは「冷たいめかぶ蕎麦」とまぐろ丼のセットでしたが、さすがにこう寒くなってきたから、お蕎麦が温かいバージョンになっていました 親指

ミニの温かいねぎま蕎麦と三色丼を注文。 周りのお客さんを見ると、メカジキのカマの炊き込みご飯セット「まかない定食」を食べている方も多く、食べ終えるころには売り切れだっていうから人気メニューになっているんですね。 私もどちらにしようか迷ったけど、ねぎま蕎麦もすごく美味しかったです camera

北かつまぐろ屋でお昼ご飯を食べながらいろいろと情報交換のあと午後のお仕事に向かって。 乗組員の皆さんの休暇期間が残り少なくなってきた中で、いろいろとご協力いただきありがとうございます face02

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
乗組員募集のお知らせ
勝倉漁業株式会社では遠洋まぐろ延縄漁船・勝栄丸の乗組員を随時募集しています !
甲板および機関の海技士資格などをお持ちの方は、担当者までお気軽にご連絡ください 船
tel01 0226-23-8530 (漁撈部長 畠山、営業部長 勝倉知之) pc02 http://www.katsukura.co.jp/
Posted by 勝倉漁業株式会社 at 17:31

削除
まぐろ屋の「温かいねぎま蕎麦」セット