2011年03月01日
極上ふかひれ!
ふかひれの姿煮
写真の姿煮は、気仙沼の(株)小梨商店さんの新製品です
小梨商店社長さんの自信作だそうです !!!
真空パックになっていて、温めるだけで食べられます
ふかひれは調理に手間がかかりますが、これなら簡単でいいですね
ほんとに美味しそう
いくらするんでしょうか? 高いんですかね～
気仙沼はサメの水揚げが日本一
そのため、ふかひれの扱いも多く、中国や香港・シンガポールなどにも輸出されています。
小梨商店さんでは、ふかひれスープをはじめ、ふかひれ関連製品を沢山扱ってます。
サメのコンドロイチンを抽出した健康食品などもありますよ
小梨商店さんのHPはここ ↓
http://www.konashi.jp/index.htm
Posted by 勝倉漁業株式会社 at 13:35
