宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2011年10月21日

183佐賀明神丸



高知県黒潮町の第183佐賀明神丸が25tのかつおを釣って気仙沼港に入港しました。

新物(昨日漁獲)だけに、鮮度抜群 ピカピカです キラキラ



かつおのサイズも大型で、3kg~4kgが中心

脂のりもまずまずですね~



選別作業をする気仙沼魚市場職員も真剣そのもの


これからが 「 戻り鰹 」 のシーズン

脂ののった美味しいかつおがたくさん水揚されることを期待しています face02
Posted by 勝倉漁業株式会社 at 13:48

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183佐賀明神丸