宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2013年08月31日

カツオの漁場 沖へ


今日の写真は、今朝の気仙沼魚市場の生鮮かつおの入札の様子です camera

お盆が過ぎて、三陸沖のかつおの漁場が沖へ沖へと遠くなって、毎日の入港船もそれほど多くなくて、水揚げ数量も少なめな気仙沼魚市場です。 漁場が遠いので、新物と呼ばれている前日漁獲のかつおが最近はほんと少なくなりました 船

水揚げ数量が少ないので、カツオの入札単価は比較的高めで推移していますが、例年お盆前後になるとカツオの身質が落ち気味になってくるんですが、ことしも例年と同じようなパターンになってきました。 高い水温が影響してるんですかねえ face06

今年の夏は特に暑かったので、夏バテの人が多いのと同じく、カツオも夏バテ気味なのかな。。。
脂ののった戻りガツオの時期にはもう少しかかりそうな感じです 。

今週もいろんなことがありました。 ゆっくりと頭の中を整理しながら週末を過ごしたいと思います いかり
Posted by 勝倉漁業株式会社 at 15:36

削除
カツオの漁場 沖へ