宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2014年01月15日

中トロ丼で腹ごしらえ


今年最初の清水出張なんですが、今日の清水はめずらしくとっても寒いです 雪
なんか、天気予報によれば東京でも雪になるとか言ってたくらいなので、今年一番の寒さなのかもしれません。 ふだんは温暖な清水も今日だけは真冬の格好じゃないといけないみたいです スーツ

新年になって最初のマグロの値決め。。。 明日から来週にかけて勝栄丸の冷凍マグロの水揚げがあるので、その価格交渉です。 新年一発目の値決めなので、特別に気合を入れて臨みたいと思います ちからこぶ

その前に腹ごしらえしなくちゃ。 マグロを売るんだから、やっぱお昼はマグロでしょう! っていうことで、清水・まぐろ館のなかの一軒をチョイス。 メバチマグロの中トロ丼を注文しました camera

ちょうどいい脂ののり具合。 水っぽくないきれいな赤身、すごく美味しい中トロ丼でした。 やっぱりマグロは旨い 音符 よ~し、今年の清水でのマグロのお仕事を開始しするとしますか face02

清水・焼津の取引先の皆さん、今年もよろしくお願いします 船
Posted by 勝倉漁業株式会社 at 13:01

削除
中トロ丼で腹ごしらえ