宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2016年08月03日

気仙沼メカジキのカレー料理発表会

気仙沼メカジキのカレー料理発表会
気仙沼で水揚げされているメカジキの消費拡大を目指し、気仙沼メカジキブランド化推進委員会が中心となって開発してきた「メカ×カレー」料理の発表会と試食会が行われ参加してきました クラッカー

気仙沼の生鮮メカジキは日本一の水揚げ量をほこるオンリーワン食材。 市内14店舗の飲食店の協力のもとで、メカジキとカレーというキーワードでそれぞれのお店で工夫を凝らした料理を開発 花丸

推進委員会の関係者や行政機関、そして新聞社やテレビ局などのマスコミの方々など約80名ほどが集まっての発表会でした。 メカジキは気仙沼のソールフードであり愛着のある魚。 今回の「メカ×カレー」料理の数々を、各種イベントやインターネットを活用して全国に広くPRしていく模様 親指

気仙沼メカジキのカレー料理発表会気仙沼メカジキのカレー料理発表会
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気仙沼メカジキのカレー料理発表会
発表会では気仙沼メカジキのトレードマークが発表に。 ナンバーワンでありオンリーワン食材である気仙沼メカジキが印象的な素晴らしいトレードマークに仕上がっていると思いますね 音符

そして気仙沼メカジキのホームページも完成! 一般的にはなじみの少ないお魚かもしれませんが、第4の肉とも言える万能食材のこの美味しい気仙沼メカジキを、全国の皆さんにも食べてほしいです icon14

【気仙沼メカジキのホームページ】はこちら → http://www.mekajiki.jp/

ホームページの中で、各店舗のメカ×カレー料理も紹介されていますので、ぜひご覧になってみてください。 そしてこのメカ×カレーを食べに、気仙沼に足を運んでみるっていうのもいいんじゃないでしょうか 食事

全店舗試食させていただいて、大満足の試食会でした。 7月30日から各店舗でメカ×カレー料理が実際に提供開始となるそうなので、私も折を見て順番にお店に出かけて食べてみたいと思います face02

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 07:09

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気仙沼メカジキのカレー料理発表会