勝栄丸ブログ

毎年年末におこなっている気仙沼市民への感謝の意を込めた冷凍マグロの販売キャンペーン。　今年は今のところ12月25日（日）の朝におこなう事になりそうで、そのうち合わせの為に会場を視察です

震災前は、港町の出港岸壁・見送り休憩所や北かつ会館前でおこなってきて、震災後はJA南三陸さんの直売所・菜果好の特設会場で開催したりと、皆さんのご協力を頂きながら続けてきました

今年はどこで開催するかというと。。。　みんなで相談した結果、海の市の北かつまぐろ屋の店内でやろうよっていう事になって、店休日であったけど北かつまぐろ屋に集まっての打合せ会でした

これから入港する各船から販売用の原魚を確保していく予定だけど、ここにきて赤身の相場が急上昇しているので、市民の皆さんにできるだけ安く提供できるよう販売コストの削減に事務局も一生懸命

店内でマグロを販売するにはちょっと手狭なまぐろ屋だけれど、これはこれで新たなチャレンジっていう事でいいんじゃないかと思いますね。　お昼時の営業時間には迷惑かけないようしないとね

いまのところ販売予定のマグロ類は、メバチマグロとメカジキのブロック、本まぐろとミナミマグロのサク、とろビンチョウのロインなど。　販売スペースが狭いので、お客さんにご迷惑おかけするかもしれませんが、こちらも一生懸命対応したいと思いますので、皆さんぜひ年末年始用のマグロを買いに来てください

具体的に決定しましたら地元紙・三陸新報の広告でお知らせする予定です。　年末恒例のお祭りのようなマグロ販売イベント。　マグロのねぎま汁を用意して皆さんのお越しをお待ちしています