宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2017年06月14日

第5八幡丸のミナミマグロ丼


三陸沿岸の水温がまだ低いためか、かつお一本釣りに使う活きイワシがまだ回遊してこなくて、定置網の設置も遅れ気味。 6月も中旬になるというのに、気仙沼港がカツオ船で賑わうのはまだ先かも 汗

このところ続いていた「びんちょう」狙いの漁もここにきて一服感、カツオにシフトしての操業となっていますね。 比較的小型のかつおながら、色め良く脂のりも見られるというから、早い来遊に期待です 船

そんななか、遠方から突然のお客様が。 会社の応接室でかつお・まぐろ業界の事などについてのいろいろな情報交換をして。 気仙沼に来るといつも立ち寄ってくれるので、すごくありがたいですよね 親指

ちょうどお昼時になったから、オープンから20周年の記念イベントをおこなっている「北かつまぐろ屋」海の市店でのランチにお誘いして。 平日にも関わらず、駐車場はたくさんの車でうまっていて クラッカー

まぐろ屋も満席状態。 入り口に設置してある順番待ちのボードに名前を書いてしばし待って。 お店の前の写真入りのメニューを見ながら、何を食べようかと。 「第5八幡丸のミナミマグロ丼」が通常2000円のところを1500円で提供ってでかでかと出ていたから、迷わず注文することに 食事

北の本鮪、南のミナミマグロ。 高級マグロの両巨頭。 このところミナミマグロの卸売価格が低迷気味だけど、私はどっちかって言えばミナミマグロのほうが好きかな。 特に赤身が美味いですから 音符

濃い赤身の色が特徴。 トロはすごく脂がのっていて美味いですね。 このグレードでこのお値段、すごくリーズナブルだと思いますね。 キャンペーンのくじ引きでは、ハズレだったけど50円引き券として使用できて、ちょっと得した気分に。 皆さんもぜひ「第5八幡丸のミナミマグロ丼」をお試しください。  花丸

北かつまぐろ屋海の市店での美味しいミナミマグロ丼を頂いて。 気仙沼に来た際にはまたぜひ会社に立ち寄って下さいね。 次も美味しいマグロ丼などを食べに行きましょう。 これからも宜しくです face02

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 07:16

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第5八幡丸のミナミマグロ丼