宮城県気仙沼港の遠洋まぐろ延縄漁船 勝栄丸 (SHOEIMARU) のブログです。勝倉漁業株式会社が運営する勝栄丸ブログでは、まぐろを取り巻く世界情勢や国内の動き、地域の情報などについてお知らせ致します。

2018年05月22日

新潟古町「薮蕎麦」さんへ


約5か月ぶりに訪れた新潟の帰りは、お蕎麦屋さんで〆に。 新潟造船での新造船の視察を終えて、用意して頂いた車で中心街の古町に移動。 そこは以前も行った事のあるお蕎麦屋さんでした キラキラ

新潟で食べるお蕎麦はすごく美味しくて、その中でも古町の薮蕎麦さんは私のお気に入りのお店の一つ。 薮蕎麦に行きましょうっていう提案に即答でGOサイン。 最寄りの立体駐車場を利用です 音符

人気のお蕎麦屋さんだけに店内はお客さんでほぼ満席。 メニューを見ながら何にしようか悩んで、朝から何も食べていなかった私はお蕎麦とカツ丼のセットメニューを注文。 ほんとお腹空いてましたから 食事


もうひと方は、お店の一押しだって言う「鳥辛そば」の大盛りを。 私もこれにも惹かれたけれど、定番のせいろと新潟名物のタレかつ丼のセットに、空腹のお腹のほうが惹かれてしまったみたい camera

卵でとじてあるかつ丼ではなくて、新潟のかつ丼はタレにくぐらせたもの。 藪蕎麦さんのカツは鳥肉を使っているので、すごく軽く仕上がっているのがいい。 特製だれの味が最高に美味いカツ丼ですね 親指

もちろんせいろはいう事なし。 きりっと辛めのつゆに手打ち蕎麦が最高に合う。 お腹が空いていたこともあって、あっという間に完食でした。 次回も薮蕎麦さんにおじゃましようかなと思います 花丸

機会があれば皆さんもぜひ、新潟古町の薮蕎麦さんへどうぞ。 大満足のお蕎麦屋さんだと思います face02

新潟古町「薮蕎麦」さんのHPはこちら → http://furumachi-yabusoba.com/

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 08:40

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