そば家90さんの「夏野菜のカレーつけ蕎麦」

梅雨明け早々に猛烈な暑さとなっている気仙沼です。　まさに危険な暑さっていうんでしょうか、夏まつりシーズンを迎えて屋外での活動も多くなるこの時期は、ほんと熱中症対策に心がけていきたいもの

先週は気仙沼みなと祭りの前に、魚市場が毎日かつお・かつおのお祭り騒ぎのような忙しさで、魚市場職員や関係者が早朝から慌ただしく水揚げ作業に追われました。　皆さん毎日お疲れ様でした

高齢の選別作業員も多く働いているので、これからの繁忙期はさらにもう一段体調管理に心がけていきたい。　関係者への声掛けをおこなって、水分と塩分補給をしっかり対応していきたいと思います



そうした週末までの魚市場対応を終えて、久しぶりにそば家90さんにお昼ご飯に行ってきました。　普段目にしている海の青、潮の香りとはちがって、青々とした緑が目に優しくとっても癒されますね

暑い時期だけっていう更科蕎麦も提供中の90さん。　気仙沼からのお客さんも多く訪れる人気のお蕎麦屋さんで、ここのお蕎麦はすべてつなぎなしの十割蕎麦。　なのに細麺でこしがあって最高です

期間限定の「夏野菜のカレーつけ蕎麦」っていうのを注文してみました。　オクラ、ゴーヤ、茄子、ズッキーニ、トマトなど、夏野菜がたっぷりのカレーにつけて食べる十割蕎麦はとても美味しかったです

この週末はみなと祭りで賑わいを見せた気仙沼です。　二日間のお祭りのフィナーレを飾ったのはサンマ船81豊清丸のライトアップと打ち上げ花火。　これからお盆時期にも多くの観光客で賑わうでしょう

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