まぐろ屋の試食会

先週金曜日、宮城県北部鰹鮪漁業組合（通称北かつ）の運営する「北かつまぐろ屋」の新商品試食会があり参加してきました。

新鮮な冷凍まぐろを使った北かつまぐろ屋のお昼のどんぶりは、定番のまぐろ三色丼を始め、まぐろ漬け丼やいくらまぐろ丼、海宝丼などバリエーションも豊富に楽しめます。

（一番人気まぐろ三色丼1000円）

さて、今回の試食会では、もう一つの顔である「夜の部」のメニューをいただきました。私のおすすめは、一人でも楽しめる小鉢各種（380円～）です。まぐろのぶつ切りや山かけ、まぐろ納豆の他、頼みやすく食べやすいサイズの商品が多くありました。

（試作品：マグロステーキ田楽風）

また、もちろん定番のお刺身の盛り合わせや、メカジキのステーキ、まぐろカルパッチョ風、まぐろハラス焼き、まぐろ串揚げなどの他、鳥のから揚げ、フライドポテトなどメニューも豊富にありますので、気がついたらお腹がいっぱいになってしまいました。

あ、料理各々のボリュームは結構ありますので頼みすぎには注意してくださいね

（。。。知之）