伝統文化にふれて

インドネシア・ベノア港での仕事が終わって、関係者みんなと打ち上げということになりました

チョイスしてくれたのは、インドネシア宮廷料理のお店
バリ島の民族舞踊や、インドネシアの伝統的な踊りをみながら食事ができるとあって、観光客にも人気のお店だそうです。　ガムランの奏でる独特な音楽が雰囲気を盛り上げてくれます


真ん中にサフラン・ライスが盛り付けられたお皿がまず登場

そして、次々に一品づつインドネシア料理が運ばれてきて、めいめいのお皿の上にきれいに盛り付けられていきます。　さすがは宮廷料理というだけあって、現地で食べる料理とは違ってなんとも上品です

バリ島・サヌールには、こんなお店もあるんですねえ。　奥が深い。。。


ほとんどが観光客の店内。
食事の後には、舞踊団のみなさんと記念写真まで撮らせていただきました

まいにち慌ただしくて、ゆっくりする時間もなかったインドネシア出張でしたが、ちょっとだけ息抜きできてホッとした瞬間でした。　こういう食事会もいいもんですね。　機会があればまたインドネシアの伝統文化にふれる時間をぜひつくってみたいです