2023年10月06日
北かつまぐろ屋でお客様と「よくばりまぐろ海鮮丼」
今週に入ってまた一段と秋の気配が濃くなってきた気仙沼港です。 陸上はすごくいい天気だけれども、この気仙沼沖だけではなく三陸沖全体が大荒れの天候と、操業各船も避難入港の様相となってます
スマホアプリwindyを見ると13日金曜日が時化のピークで、土曜日の日中には風がおさまってくるみたいなので、週末にかけて入港した各船は時化が明けるまでそれぞれに待機。 皆さんご苦労様です
気がつけば来週は10月も中旬。 かつお一本釣り船は終盤戦を迎え、大型棒受け網漁船によるサンマ漁は折り返し地点というところ。 この10月も気仙沼魚市場が順調に水揚げが行われますように
そうした今週には気仙沼港から太平洋の西経漁場へと出港を控えるまぐろ船の船主さんが気仙沼にお越しになって、久しぶりに情報交換を兼ねてお昼ご飯にでも行きましょうかってお誘いして海の市へ
10月10日まぐろの日を前にして、お昼時の店内はたくさんのお客様でびっしりと席がうまり、それでもなんとかタイミングよく奥の席に案内されてそれぞれに食べたいメニューを注文。 ぜんぶ美味しそう
私はお気に入りの「よくばりまぐろ海鮮丼」を、お客様方は「カニバクダン丼」のミニ蕎麦セットなどを注文して、北かつまぐろ屋でのお昼ご飯を堪能しました。 まぐろの日イベント期間中はこの「よくばりまぐろ海鮮丼」がなんと300円引きで食べられるっていう事なので、またお客さんをお誘いしてこようかなと
この週末の大時化の様子を見ながら出港予定を調整することも必要になってくるかも。 10月11月とだんだん冬の海へと変わっていく三陸沖。 かつお、サンマと、旬の海の幸の水揚げにも期待したいです
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Posted by 勝倉漁業株式会社 at 09:42