2012年05月13日
魚介中華そば
気仙沼の勝倉漁業事務所近くにある「麺屋まるき」さん
以前、勝栄丸ブログにも登場したお店です。
５月限定メニューの魚介中華そばというのが気になって、注文してみました。
魚介と謳っているだけあって、濃厚な魚介だしの風味がガツンときて、中太麺との相性も抜群ですねえ。定番メニューにしてもいいのではないでしょうかねえ
こちらは、定番メニューの中華そば。毎日食べてもあきない味。
スープの色と麺の太さの違いが写真でも判ると思います。
震災から一年以上が経過し、被害を受けたお店が徐々に再開し始めいています。ほとんどが別な場所での営業です。こうやって、新しい場所で新しい取り組みを前向きに開始している姿。この中華そばを食べると元気まで頂いているような気がします
Posted by 勝倉漁業株式会社 at
16:58
