2025年05月07日
お客さんと一緒に南町のあさひ寿司へ

今年のゴールデンウィークはみなさん如何お過ごしだったでしょうか。 長くお休みをとれた方もいれば、数日間のお休みとそれぞれかと思いますが、久しぶりにゆっくりと休日を過ごすことができましたね

まずまず天候にも恵まれて、三陸道も多くの車で混み合って、気仙沼でも県外ナンバーがたくさん走っていて、各観光施設もそれなりに賑わったのではないかと思います。 さあ今日から仕事しましょう

5月後半ともなればいつ生鮮かつおの水揚げが始まるかわからない時期なので、いま一本釣り各船の水揚げ拠点となっている千葉県勝浦港の入船状況が気になるところ。 そろそろ盛漁期ですから

この時期に例年見られるびんちょうの漁獲が今年いまのところ少ないのが気になるところですが、生鮮かつおも好相場で取引きされているみたいなので、各船の漁獲が上向くことを期待しています

そうした今週にはお客さんをお迎えして南町のあさひ寿司にお昼ご飯を食べに行ってきました。 お隣の福建楼さんにはしょっちゅう行ってるけど、あさひ寿司さんはいつぶりかな。 店内は満席でした

やはり老舗のお寿司屋さんだけあって、どのお寿司も最高に美味い。 あさひ寿司さんには気仙沼特産のフカヒレを使ったお寿司もあって、お客さんにご馳走したらすごく喜ばれました、おすすめです

お隣のテーブルのお客さんはかつおの握りやまぐろづくし握りなども食べていて、それはそれで美味しそうだなあって。 これからは生鮮かつおが水揚げされるので、かつおのお料理も楽しみにしたいです

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Posted by 勝倉漁業株式会社 at
15:48