2014年05月29日
老舗商店復活の味

仕事で通りかかった気仙沼のとなり街のとある産直市場

ふとみると、地場産の生鮮野菜や特産品にまじって気仙沼のとなり町・陸前高田の老舗味噌醤油製造・八木澤商店さんの商品がずらりと並んでいました。 たしか3年前の大津波で壊滅的な被害をうけたって聞いてたけど、こうして復活再開してたんですね~

おもわず買ってしまおうかと思ったけど、帰りの楽しみにしておきましょう


その産直市場のとなりにある食堂でお昼ご飯

いつも通っている場所だけど、これまではあまり気にしていなかったお店に今回初めて入ってみると、意外や意外! すごく素敵なお店だったんでびっくりです

米粉でつくった麺はすごくコシのあるウドンのような食感。 地鶏でとったダシと八木澤商店さんの醤油の風味がすごくいい感じでした。 なんか、心まで温まったような。 また近いうちによってみようと思います

場所は・・・ みなさん分かったかなあ。。。 これだけじゃあ、わかりませんよね

Posted by 勝倉漁業株式会社 at 15:39