勝栄丸ブログ

今年も残すところあとわずかになってきて、勝倉漁業の事務所でも神棚や玄関の正月飾りなどを準備して、恒例の大掃除をいつにしようかと相談したりの今週となっています。　師走も大詰めですね

サンマ船がすべて操業を切り上げとなって、気仙沼港の岸壁には長期係船するサンマ船がずらりと並び、水産庁の取締船も年末年始休暇のため係船し始めたから、岸壁事情が厳しくなってきました

漁港利用協議会で港内の係船ルールを決めて、各船、関係者などに周知をおこなって、決まったルールでの協力を求めてはいるけれど、物理的な問題も生じてなかなか思惑通りに進まない現状。　一年でいちばん船が混み合うこれからの時期を皆さんのご協力でなんとか乗り切っていきたいと思います

今年の業務ものこり一週間を切って、北かつまぐろ屋両店で毎月恒例となっている「ツナの日」キャンペーンが、今月は23日(木)に開催する事になって、今朝の三陸新報にも広告が掲載されました

先日まぐろ屋で試食させてもらった「かつおレアカツ」がいよいよ新メニューとして提供開始！　12月23日から一日限定10食、定食が980円というお手頃な値段設定。　柚子胡椒マヨ、柚子ポン酢、岩塩と3種類の味で楽しめるみたいなので、私もさっそく食べに行こうかと。　すごく美味しいので皆さんもぜひ

そして23日の「ツナの日」限定のお得なメニューは、田中前店が「まぐろカツ弁当」を通常640円が500円（税込）、海の市店は人気メニューの「ばくだん丼」が通常1200円を1000円（税込）で提供。　まぐろ屋スタッフのまかないでも人気だっていう「まぐろカツ丼」をこの機会にぜひ試して頂きたいですね

海の市店の「ばくだん丼」は、まぐろやタコ、イクラ、白身魚、山芋などいろんな種類のネタを彩りよく散りばめた「海鮮ばらちらし」のようなメニュー。　女性客にも人気が高く、この秋に再登場してから海の市店の人気メニュー上位となっている海鮮丼です。　店内でも、テイクアウトでもどちらでもご利用頂けます

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● 0226-23-8530 （漁撈部長 畠山、営業部長 勝倉知之） http://www.katsukura.co.jp/