勝栄丸ブログ

伊勢神宮での航海安全・大漁祈願を終えて、おかげ横丁をちょっとだけ散策。　何度きてもこのエリアは素晴らしいお気に入りの場所。　今回も観光客でごった返していました

手こね寿司や伊勢うどんなど、定番の名物料理はあるけれど、今回チョイスしたのは数年前にも訪れた「豚捨」さん。　明治42年創業の老舗の牛肉専門店です。　なんで「豚捨」って変わった名前かというと、豚を飼っていた捨吉さんが食肉店をはじめて、愛称の「ぶたすて」がそのまま屋号になったんだとか

豚捨さんでは極上伊勢牛のすき焼きやあみ焼が有名。　だけどお昼ごはんからそんな贅沢もしてられないので、定番の豚捨の牛丼を注文する事にしました。　これが絶品なんですねえ

お昼時とあって、店内はたくさんのお客さん。　一階席ではほとんどの方がこの牛丼を食べています。　きょうは朝から豚捨の牛丼を食べるぞって気合入ってたから、写真もそこそこにいただきま～す


丼にボリュームたっぷりに盛り付けられた牛丼。　甘辛い味付けの脂ののった牛肉が最高です。　そして玉ねぎがアクセントとしてGOOD。　赤だしの味噌汁もすごくきりっとした味でいい

やっぱ伊勢にきたら豚捨の牛丼を一回は食べないとね。　今回のおかげ横丁散策でも豚捨の牛丼をチョイスして大正解。　うまいうまいと独り言を言いながら一気に完食でした

豚捨さんの店頭では、食べ歩きできるコロッケやミンチカツも大人気。　これを目当てに行列をつくっています。　今回は牛丼でお腹いっぱいになったから、お土産に牛肉のしぐれ煮をゲット。　気仙沼に帰ってからも豚捨の味を楽しみたいと思います。　ちょっと贅沢だけど、たまにはいいかな

おかげ横丁で食べる伊勢の名店「豚捨」の絶品牛丼。　皆さんも是非お試し下さい
豚捨さんのホームページはこちら http://www.butasute.co.jp/