勝栄丸ブログ

← 築地市場の相場表から抜粋


東京築地市場で新春恒例のマグロの初セリが行われました。

国内外から集荷された生鮮マグロと冷凍マグロ、合計140トン。　
築地市場のセリ人の威勢のいい掛け声とともに、2013年のマグロ取引の開始です

（1億5540万円の本鮪）

毎年、最高値更新で注目されている生鮮マグロの初セリ。
青森県大間で水揚げされた本鮪がなんとなんと1億5540万円でせり落とされました

222㎏の本鮪に、1ｋｇあたり70万円ものお値段。　こんな相場表を始めてみました
昨年の1本5649万円を大幅に上回る価格。　しっぽだけで何百万円にもなりますねえ。　

築地市場関係者の情報によりますと、1㎏2万円から始まったセリは1万円づつせりあがって、最後には5万円単位で競った結果、キロ70万円にもなってしまったとか。

せり落とした業者は、狙いの1本に2億円まで準備していたとの事前情報も。

ちょっと過熱しすぎの感がありますねえ。初物の1番にこだわるのもわかりますが、初セリだけじゃなく一年を通じて天然の美味しいマグロにこだわり続けてほしいものですね。

それにしても、ほんとうにびっくりの初セリでした。