勝栄丸ブログ

7月に入って梅雨が明けそうで明けきらないけれど、夏を迎えた暑さの気仙沼です。　このところはコンスタントに一本釣りや旋網船による水揚げが続いていて、魚市場の水揚げも順調に推移しています

先日には市内ホテルにて気仙沼漁協の通常総会が開催されて、過去の実績からみても突出して厳しい結果だった昨年を振り返りながら、今期にかける期待値の大きさを漁協関係者で確認しました

任期満了となった役員も、退任された数名の理事者にかわって新たなメンバーが加わっての執行体制。　斎藤組合長を筆頭に役職員と関係者が一致団結してこの難局に臨んでいきたいと思います


そうした週末に、北かつまぐろ屋海の市店の新メニューを食べようっていうことになって、北かつの専務さんと一緒にお店に行ってきました。　かに物語さんとのコラボ企画「丸ずわいがにの彩り三色重」です！

お店のスタッフ達がこの夏にお勧めしたいメニューとして考案。　お重にはかに物語さん提供の丸ずわいがにがたっぷりと盛り付けてあって、甘みと旨味が濃くってとっても美味しい特別なカニですね、これ

そしてイクラ醬油漬けと北かつまぐろ屋特製ねぎとろと一緒に食べると、これまた美味さ倍増。　お箸で食べるのもよし、スプーンで食べるのもよし、すごく食べやすくて暑い時期にぴったりのメニューです

三種類の特選丼に加えて人気の「よくばり丼」や「かにバクダン丼」など、何を食べるか悩んじゃいますけど、この新メニュー「丸ずわいがにの彩り三色重」はぜひ食べてほしいなあと思います。　お勧めです

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【 乗組員募集のお知らせ 】
● 勝倉漁業株式会社では遠洋まぐろ延縄漁船・勝栄丸の乗組員を随時募集しています
● 甲板および機関の海技士資格などをお持ちの方は、担当者までお気軽にご連絡ください
● 0226-23-8530 （漁撈部長 畠山、営業部長 勝倉知之） http://www.katsukura.co.jp/